开云体育 大别山老农悟透“好物经”

大别山老农悟透“好物经”

罗田“两栖农民”守牢山货出山根脉

3月19日，罗田县匡河镇竹林坳村，69岁的方从书天不亮下湖哺育，天亮后管护软萩草，过起“一鱼一草”的“两栖”生涯。

这位老渔民从一次网购外来草种失败中悟出有趣有趣有趣有趣：外来品万般不出大别山本味，原土原生才是山货色性的根。他以切身实施带动乡邻，为黄冈“山货出山”守住了最质朴的田头底气。

方从书打鱼卖鱼30多年，是当地小著明气的“老渔翁”。2023年，他在短视频平台看到外地栽植软萩草致富的信息，网购外来种子试种，效果出苗率低、口感差，作念出的软萩粑毫无幽香，试种透顶失败。

此次“种草”栽跟头，让方从书猛然觉悟：唯一家乡田埂、河畔世代滋长的野生软萩草，才是正统非遗好意思食的中枢原料。2024年开春，他踏遍乡间沟渠相聚原土野生种子播撒，往时采收鲜草4000多斤，增收4000多元。“好山好水育好物，原土的根，才养得出隧说念的味。”方从书的朴素感悟，说念出了山货远行的品性密码。

软萩草是罗田非遗好意思食软萩粑的要道原料。跟着黄冈“山货出山、耗尽进山”计策激动，当地非遗传承东说念想法清返乡创办食物工场，搭建“互助社+农户+电商”产业链，以每斤10元兜底收购鲜软萩草。方从书第一技巧签约，把闲置地更正成1亩软萩草基地，如今仅种草一项年收入就超万元。

在方从书的示范带动下，当地13户农户建起20余亩软萩草圭臬化栽植基地，农户只管栽植，采收、销售全由工场兜底。方从书坚抓只采黎明带露嫩草、逐棵精良分拣，把田头动作品性第一关；工场建造全经过溯源档案，开云体育(kaiyun)官方网站18说念工序严格把关，家具抽检贯穿四年及格率100%。

年近七旬的方从书还赶起数字新潮，用手机拍摄田间原生态视频，让大别山非遗好意思食搭上电商快车销往宇宙。现在，该非遗工场已吸纳12名村民褂讪做事，放射带动156户农户增收，2025年年产值冲破180万元，软萩粑累计销量超70万袋。

从网购试种碰壁到扎根乡土致富，从一东说念主增收到抱团发展，方从书的阅历成为乡村振兴的灵活缩影。如今，越来越多像他雷同的“两栖农民”守田护本、信守品性，让黄冈乡土好物在守正中远行，让“山货出山”的共富之路越走越宽。

记者手记

守好原土根，山货方远行

69岁罗田老农方从书，曾跟风网购外来软萩草种试种，却因口感、品性欠安透顶失败，也由此悟透：大别山本味，从来不在外来品种，而在原土原生。

这位“两栖农民”转而相聚乡间野生种子播撒，信守原生态栽植与精良分拣，更带动乡邻抱团发展。当地依托“互助社+农户+电商”格局兜底产销，让非遗软萩粑搭上电商快车，年产值冲破180万元，带动百余户农户增收。

从试种碰壁到扎根乡土，小小软萩草长成富民产业。守住原土根脉、严把品性关隘，才是黄冈山货出山、走向共富最坚实的底气。

起首：黄冈市融媒体中心记者 邹德祥

编 辑：孔 紫

编 审：周劲武

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